Nişasta Diğer Adının Ne Olduğu? Nişasta, karbonhidrat olarak sınıflandırılan polisakkaritler (çok karbonhidrat molekülleri) yani çoklu şekerler arasında bulunan, glikoz, fruktoz ve sakkaroz gibi monosakkaritlerin polimerlerinden oluşan genel bir terimdir. Nişasta, şeker, şekerlerin çözünürlüğünde çözünmeyen veya çok yavaş çözünen, sıklıkla nişasta şurubu olarak adlandırılan bir madde olarak bilinir. Nişasta diğer adı Amaninoz olarak bilinir. Nişastanın Farklı Tipteki Şekerlerden Oluşması Nişastanın farklı tipteki şekerlerden oluşması, nişasta yiyeceklerin diyetinizdeki yerini almasının önemli bir sebebidir. Nişastanın, glikoz, fruktoz, sakkaroz, laktoz ve maltoz gibi monosakkaritlerden oluşması, nişastalı gıdaların bağırsaklarını çok daha hızlı sindirmesine ve vücudunuz tarafından çok daha kolay emilmesine olanak sağlar. Nişastanın Faydaları Nişastanın…
Yorum Bırak